ステンレス製焼き網はしばらく使用すると錆び、表面が摩耗する可能性があります。洗浄がタイムリーであれば、方法が適切であれば寿命を延ばすことができる。市場にはステンレス洗浄養生液があり、方法は焼き網の表面に層を塗って、5 ~ 10分置いて、柔らかい雑巾で拭けばいい。

注意すべき点は次のとおりです。

タイムリーに洗って、湿気を受けないように乾かしてください。

水に浸すな。

表面を傷つけないように硬いものでこすったり、こすったりしないでください。

落ちにくい汚れのシミがあれば、柔らかい雑巾に重曹やお湯をつけて拭くことが考えられます。

ステンレス製焼き網の方法：

（1）煮沸法。食器を煮沸する効果は最も信頼性が高く、方法は最も簡便である。食器をステンレスかごに入れて、一緒に水に浸して、お湯が沸いたら10分煮るだけでいいです。が使用した食器であれば、まず10分間煮沸し、取り出してから洗浄してから10 ~ 15分間煮沸しなければならない。

（2）浸漬法。高温に弱い食器、特にうめき声酒用具などは熱破裂、変形などに遭遇し、薬物浸漬法を使用することができる。丁食器でする薬は多く、衛生部門の承認文書があるものを選ばなければならない。使用説明の小さい割合でを配置することができ、水は待ちの食器を浸漬するのが適切であるが、浸漬時間は約5分である。

（3）蒸気法。洗浄清潔な食器をステンレスかごに入れ、蒸気タンクまたは箱に入れ、温度を100℃に上げたとき、5 ~ 10分間する。鍋に水を加えて煮沸した後、大量の蒸気食器が発生し、効果もよく、食器にアルカリをかけることがなく、良い消毒方法の一つでもある。

（4）キャビネット法。キャビネットはオゾンや遠赤外線などの種類をする。食器を棚に置き、ボタンを開け、15 ~ 20分店の電源を切って冷やせばいい。